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Une recette marocaine

Une recette marocaine

M’semmen ou crêpes Feuilletées : Ce qu’il te faut : 1kq de farine 1 cuillerée à café de sel 2 verres d’eau, de l’huile Préparation : Mets la farine dans un grand récipient. Au centre de la farine creuse un puit dans lequel tu ajoutes le sel, verse de...

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Tajine aux pruneaux

Tajine aux pruneaux

Ingrédients : 1 kg de viande de veau 2 oignons hachés, 250 g de pruneaux secs. ¼ de verre à thé d’huile 1 cuillère à café de poivre ½ cuillère à café de gingembre un peu de safran colorant 2 cuillères à soupe de sucre semoule 1 cuillère à café de beurre...

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